6 Möglichkeiten, wie Ihre Ernährung mit Ihrem Stoffwechsel umgeht

Es wurde Ihnen immer wieder gesagt, dass Menschen, die morgens essen, tendenziell eine geringere Taille haben, aber manche stellen fest, dass Nasen in der Uhr sie tatsächlich hungriger macht. Wenn Sie sich darauf beziehen können, kann es sein, dass das 'gesunde Frühstück', das Sie essen - wie Müsli und Obst - zu viele Kohlenhydrate enthält, die Sie dazu veranlassen, später zu viel zu essen.

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'Wenn Sie einen schleppenden Stoffwechsel haben, ist dies oft ein Zeichen dafür, dass Sie eine gewisse Insulinresistenz haben. Es fällt Ihrem Körper schwer, Zucker aus Ihrem Blutkreislauf in Ihre Zellen zu transportieren, um Kraftstoff zu gewinnen, und wenn dies nicht richtig funktioniert, haben Sie das Gefühl, dass dies nicht richtig funktioniert.' Auch wenn Sie nicht physisch hungrig sind, sagt Dr. Caroline Cederquist, Expertin für Ernährung und Stoffwechsel und Ärztliche Direktorin von BistroMD, einem Online-Diät-Lieferprogramm. Dies macht sich besonders nach dem Aufwachen bemerkbar. Am Morgen ist der Insulinspiegel eine kohlenhydratreiche Mahlzeit, und der Insulinspiegel steigt noch stärker an als der Sturzflug, so dass Sie bis zum Mittag Heißhunger verspüren.

Die Lösung: Kombinieren Sie diese Kohlenhydrate mit Protein, um die Blutzuckerreaktion zu verlangsamen. Streben Sie 30 Gramm Eiweiß (eine Tasse Quark oder zwei Eier und einen Behälter mit fettarmem griechischem Joghurt) und etwa 20 bis 30 Gramm Kohlenhydrate (eine mittlere Banane, ein großes Stück Toast oder eine Packung Instant-Haferflocken) an ).

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Stoffwechselfehler: Skimping

auf Protein

Den ganzen Tag durchläuft Ihr Körper einen Prozess, der Proteinumsatz genannt wird und im Grunde sein eigenes Muskelgewebe abbaut. Völlig normal, aber viele Frauen essen nicht genug Eiweiß (das Aminosäuren enthält, die Hauptnahrung für die Muskeln), um diesem Effekt entgegenzuwirken und die Muskelmasse aufrechtzuerhalten. Nicht gut, denn je mehr Muskeln du hast, desto mehr Kalorien verbrennst du, egal was du tust.

Die Lösung: Die empfohlene Tagesdosis für Protein für Frauen liegt bei 45 bis 50 Gramm, aber Dr. Cederquist sagt, dass Frauen einen Mangel haben und nicht in der Lage sind, ihren Stoffwechsel optimal zu beschleunigen und Körperfett zu verbrennen. Achten Sie darauf, 30 Gramm (ca. 4 Unzen Huhn) zum Frühstück, Mittag- und Abendessen und 10 bis 15 Gramm Snacks zu sich zu nehmen.

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Stoffwechsel-Fehler: Weniger essen, um Gewicht zu verlieren

Ja, Sie müssen Kalorien reduzieren, um in eine kleinere Größe zu passen. Wenn die Zahl auf der Skala abnimmt, kann Ihr Stoffwechsel aus zwei Gründen auch einen Sprung machen: Erstens ist ein Teil des verlorenen Gewichts Fett, ein anderer Teil Muskel, der die Kalorien verbrennt. Zweitens: 'Ihr Körper hat einen & # x2018; komfortablen & apos; Gewicht, weil wir genetisch darauf vorbereitet sind, den Hunger zu bekämpfen. Während Sie abnehmen, versucht Ihr Körper, an den Kalorien festzuhalten, um Sie wieder auf den neuesten Stand zu bringen “, sagt Robert Yanagisawa, M. D., Direktor des medizinisch überwachten Gewichtsmanagementprogramms am Berg Sinai. Möglicherweise fühlen Sie sich auch hungriger, wenn Ihr Körper versucht, Sie wieder zu Ihrem Sollwert zu bringen. Glücklicherweise wird Ihr Körper Ihr Gewicht allmählich auf eine neue Grundlinie zurücksetzen, fügt Dr. Yanagisawa hinzu.

Die Lösung: Bis Ihr Körper aufhört, Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion zu sabotieren, ist das Wichtigste, was Sie tun können, Obst und Gemüse aufzuladen. Ihr GI-System macht Überstunden, um sie abzubauen (indem es ein paar zusätzliche Kalorien verbrennt), aber vor allem sind sie eine wirksame Möglichkeit, diesen zusätzlichen Hunger zu bekämpfen, indem Sie mit kalorienarmen Ballaststoffen aufgefüllt werden. Laden Sie zu jeder Mahlzeit die Hälfte Ihres Tellers mit Produkten und essen Sie vor oder nach dem Abendessen einen Salat mit Vinaigrette. Der Salat verlangsamt Ihre Essgeschwindigkeit und gibt Anti-Hunger-Hormonen die 20 bis 30 Minuten, die sie brauchen, damit Sie sich satt fühlen und weniger zu Ihrer Mahlzeit essen - oder besser in der Lage sind, Dessert danach zu widerstehen, sagt Scott Isaacs, MD, a Stoffwechselexperte und Autor von Schlage Overeating jetzt!

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Stoffwechselfehler: Trinken

Diät-Soda

Es ist eine grausame Wendung des Schicksals, dass Sie etwas Kalorienfreies herausfordern kann. 'Studien zeigen, dass künstlicher Zucker die gleichen hormonellen und metabolischen Reaktionen von echtem Zucker stimuliert', sagt Dr. Cederquist. Während Sie gefälschten Süßstoff essen, erwarten Rezeptoren in Ihrem Gehirn und Darm, dass Sie Kalorien aus Zucker gewinnen. Als Reaktion darauf setzt Ihr Körper das Fettspeicherhormon Insulin frei.

Die Lösung: 'Werfen Sie das kalorienfreie Zeug weg und beginnen Sie, richtiges Essen zu sich zu nehmen', sagt Dr. Cederquist. Sie möchten auf Diät-Soda komplett verzichten, aber wenn Sie drei Dosen pro Tag trinken und keinen kalten Truthahn mehr essen möchten, schneiden Sie zunächst auf eine Dose zurück und konsumieren Sie Diät-Getränke immer mit einer Mahlzeit. 'Auf diese Weise bekommt Ihr Körper die Kalorien, die er erwartet, und es gibt weniger Insulinreaktionen', erklärt Dr. Cederquist.

Stoffwechselfehler: Nicht

Waschen Produzieren

Pestizide sind nicht nur Insektenvernichter, sie sind auch endokrine Disruptoren. Da das endokrine System den Stoffwechsel steuert, kann der Kontakt mit bestimmten Chemikalien den Appetit steigern, die Fettzellen stimulieren und einen schleppenden Stoffwechsel verursachen, sagt Dr. Isaacs. Pestizidrückstände auf Erzeugnissen (sowie alle Kunststoffverpackungen, in denen sie enthalten sind) können den Hormonspiegel senken und sogar zu einer Gewichtszunahme führen.

Die Lösung: Essen Sie weiter diese Früchte und Gemüse, aber waschen Sie alles sorgfältig, auch vorgewaschene Salatmischungen und Lebensmittel, von denen Sie nicht die Schale essen, wie Kantalupen und Avocados. Dr. Isaacs empfiehlt, ein bis zwei Minuten in eine große Schüssel mit Wasser einzutauchen und dann unter fließendem Wasser abzuspülen. Verwenden Sie eine weiche Bürste, um Zitrusfrüchte und andere Lebensmittel mit harten Schalen zu schrubben.

Stoffwechselfehler: Reinigung

Wenn es eine Sache mit Saftfasten gibt, nimmt man ziemlich schnell ab. Dr. Cederquist sagt, dass die meisten davon Wasser- und Muskelgewebe sind. Sie können wahrscheinlich erraten, wohin wir gehen: Wenn Sie Ihrem Körper die Nährstoffe verweigern, die er benötigt, indem Sie zu wenig Kalorien und zu wenig Protein zu sich nehmen, baut Ihr Körper Muskelgewebe ab. 'Am Ende nehmen Sie nur dann wieder zu, wenn Sie wieder essen, und vielleicht sogar noch mehr, weil Sie Muskelmasse verloren haben', sagt sie. Einige Reinigungen können drei Wochen oder einen Monat dauern, aber viele haben nur drei Tage Zeit, um Ihren Stoffwechsel zu schädigen. Huch.

Die Lösung: Überspringen Sie die Reinigung vollständig.

  • Von Jessica Girdwain
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