9 Brillant gebratene Gemüsekombinationen

9 Brillant gebratene Gemüsekombinationen

Vom Curry-Eichelkürbis bis zum Sriracha-Brokkoli

Von PureWow Pin FB Twitter Email Sende Textnachricht Drucken

Nach unserer bescheidenen Meinung ist geröstetes Gemüse die perfekte Beilage für jedes Wintergericht. Hier neun köstliche Geschmackskombinationen, die Ihre vegetarische Routine abrunden. Denken Sie daran, immer großzügig mit EVOO zu beschichten, und lassen Sie beim Würzen nicht ein wenig Salz und Pfeffer aus.

Eichelkürbis + Kokosöl + Currypulver + brauner Zucker

Den Winterkürbis in Scheiben schneiden, mit Gewürzen bestreuen und mit der Haut nach unten 40 Minuten bis eine Stunde bei 375 ° F rösten, bis er weich ist.

Karotten + Honig + Ahornsirup + Petersilie + Thymian

Karotten werden beim Rösten auf natürliche Weise süß, aber mit einem Hauch von Honig und Ahornsirup könnte man meinen, Sie würden Dessert essen. (Bei 375 ° F ca. 40 Minuten rösten.)

Spargel + Knoblauch + Zitrone + Parmesan

Braten Sie die Speere etwa 10 Minuten bei 400 ° F und fügen Sie dann die Parmesan-Beilage hinzu. Schmecken nicht alle Grüns besser, wenn sie mit einer Käseschicht überbacken werden?

Butternusskürbis + Honig + Salbei + Rosmarin

Braten Sie den Kürbis für 30 bis 45 Minuten bei 400 ° F, bis er weich ist. Dann essen Sie es selbst, mischen es zu einer Suppe oder fügen es zu einem Gericht wie Risotto oder Pizza hinzu.

Rosenkohl + Schalotten + Balsamico-Essig + Pancetta

Manche Dinge sind aufeinander abgestimmt… wie balsamico-geröstete Rosenkohl und knusprige Pancetta. (20 bis 30 Minuten bei 400 ° F rösten).

Süßkartoffel + Butter + Ahornsirup + Thymian + Cayenne

Diese Beilage ist ein kleiner Vorgeschmack auf Thanksgiving an jedem beliebigen Tag. (25 bis 30 Minuten bei 375 ° F rösten).

Brokkoli + Sesamöl + Sriracha + Sojasauce + brauner Zucker + Knoblauch

Sie können diesen asiatisch inspirierten Brokkoli mit einem kräftigen Tritt in nur 15 Minuten zaubern.

Rüben + Rotweinessig + Honig + Orangensaft + Thymian

Rüben in Alufolie ca. 45 Minuten bei 400 ° F rösten. Auspacken und mit Essig, Honig, OJ und Kräutern garnieren.

Kartoffeln + Butter + Dijon-Senf + Zwiebeln + Zitrone

Verwenden Sie eine Mischung aus Kartoffeln mit roter und weißer Haut, fügen Sie dann Butter und Dijon-Senf hinzu und kochen Sie sie 40 Minuten lang bei 375 ° F, um eine cremige und würzige Beilage zu erhalten.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf PureWow.

Mehr von PureWow:

Hautlaser zu Hause

Pizza Mit Butternusskürbissoße

Pasta Karotte

19 der besten Blumenkohl-Rezepte der Welt

  • Von PureWow
Werbung