Teilen, multiplizieren oder adaptieren Sie jedes Rezept mit einem Klick mit diesem Rechner

Nehmen wir an, Sie haben ein tolles Rezept für einen Blechkuchen, aber Sie haben nur runde Kuchenformen. Oder vielleicht haben Sie ein tolles Rezept für Nudelsalat, das nur 2 serviert, anstatt die 7, für die Sie es brauchen. Sie können viel selbst rechnen oder unseren raffinierten Rechner verwenden, um Ihr Rezept zu skalieren.

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Mit diesem Rechner kann man skalierenirgendeinRezept nach oben oder unten. Vielleicht kochen Sie für zwei und möchten keine Reste, oder vielleicht haben Sie ein Rezept für vier Personen, das Sie für eine große Dinnerparty zubereiten möchten. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, jede einzelne Zutat neu zu berechnen, und es wird alles auf einen Schlag erledigt.

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Dieser Rechner ist besonders nützlich, um Backrezepte anzupassen. Ein Zoll mag kein großer Unterschied in der Pfannengröße sein, aber eine quadratische 9-Zoll-Pfanne istmehr als 25% größerals eine 8-Zoll-Vierkantpfanne! Diese Mathematik ist noch komplizierter (wie von Alice Medrich für Food 52 dargelegt), aber unser Rechner wird alles für Sie tun. Kopieren Sie einfach Ihre Zutatenliste und fügen Sie sie ein und lassen Sie sie die Arbeit machen.

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Gehen Sie jetzt los und skalieren Sie nach Herzenslust! (Und lassen Sie es uns wissen, wenn Sie Fehler finden.)

Titelillustration von Tara Jacoby.