Verwenden Sie nicht die Selbstreinigungsfunktion Ihres Ofens

Öfen werden während der Feiertage häufig verwendet, und zwischen Tropfen, Tropfen und Truthahnbegießen können sie ziemlich schmutzig werden. Und sie werden möglicherweise nicht sehr oft gereinigt – in einer Umfrage des American Cleaning Institute stimmten 69 % der Teilnehmer zu, dass es Bereiche des Hauses gibt, die sie nicht reinigen, aber sollten, und ich würde vermuten, dass sich Öfen in den meisten unserer Räume am unteren Rand befinden Listen zu bereinigen. Auch wenn die Technologie die Reinigung heutzutage einfacher gemacht hat, sollten Sie sich vor einer perfekt klingenden Funktion hüten: Die „Selbstreinigungs“-Option Ihres Backofens kann irreführend sein.

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Die Selbstreinigungsfunktion ist schwieriger als Sie denken

Während der Begriff „Selbstreinigung“ an Bilder von Blasen erinnert, die den Ofen füllen, und Wasserstrahlen, die den Schmutz ausspülen, hat Ihr Ofen weder Wasserschläuche noch Reinigungsflüssigkeit, um den Schmutz zu beseitigen. Die Selbstreinigungsoption verwendet tatsächlich immense Hitze – weit über den normalen Kochtemperaturen –, um Lebensmittelfeststoffe zu Asche zu zersetzen, um sie leicht zu entfernen.

Der Ofen wird auf 880 Grad Fahrenheit erhitzt und verbrennt die Lebensmittelpartikel zu Staub. Aus Sicherheitsgründen kann der Backofen mechanisch verriegelt werden, bis das Gerät auf unter 600 Grad Celsius abgekühlt ist. Wenn Sie darauf nicht vorbereitet sind, kann es zu Chaos in der Küche kommen.

Twitter-Benutzer @0mwac teilte diese Erfahrung:

Manasa Reddigari, Autorin bei BobVila.com, erklärt weiter:

Diese Dämpfe gehen sowohl von Speiseresten als auch von der Emaille-Auskleidung aus, die den Ofeninnenraum bedeckt. In der Küche zirkulierende Dämpfe können Haustiere, Kinder und Erwachsene reizen, insbesondere solche, die an Atemwegserkrankungen leiden.

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So verwenden Sie die Selbstreinigungsfunktion richtig

Wenn Sie es verwenden möchten, sollten Sie einige Dinge beachten, um den Vorgang etwas zu vereinfachen. Führen Sie eine regelmäßige Reinigung des Ofens nach dem Kochen und Backen durch – natürlich ist keine gründliche Reinigung nach jedem Backen erforderlich, aber das Abwischen des Ofens führt zu weniger Ablagerungen, die den Rauchpegel bei Verwendung der Selbstreinigungsoption reduzieren können. Wenn Sie Ihren Ofen nicht regelmäßig gereinigt haben, wischen Sie die überschüssigen Krümel und Kot vorher schnell ab.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Edelstahlgestelle vor der Selbstreinigung entfernen. Die hohe Hitze kann die Roste beschädigen oder verformen, was mehr Kopfschmerzen verursacht, als die Reinigung wert ist.

Ich habe mit Lowes Abteilungsleiter Juan Rivera gesprochen, der seine eigene Dampfreinigungseinstellung vornimmt, indem er eine Tasse Wasser auf den Boden des Herds gießt, bevor er die Selbstreinigungsfunktion einschaltet. „Es hilft, dass die Asche bei hohen Temperaturen nicht am Boden des Ofens haftet, und fügt Feuchtigkeit hinzu“, sagt er und kombiniert Dampf mit der selbstreinigenden Hitze des Ofens.

Ziehen Sie stattdessen eine Dampfreinigung in Betracht

Sehen Sie nach, ob Sie einen Ofen mit Dampfreinigungsoption haben, da Dampf niedrigere Temperaturen verwendet, um die Feststoffe aufzubrechen und eine weniger abrasive Option für die Reinigung Ihres Ofens bietet. „Da Steam Clean eine niedrigere Temperatur verwendet, verriegelt sich die Backofentür nicht automatisch wie im Selbstreinigungsmodus“, sagt GE Appliances. Dies ist eine weniger rauchige Option für die Ofenreinigung.

Oder reinige deinen Backofen einfach von Hand

The Fichte empfiehlt, Ihren Ofen alle drei Monate zu reinigen, und selbst wenn Sie nicht mit scharfen Chemikalien schrubben möchten, gibt es andere, einfachere Möglichkeiten. Die Reinigung mit Essig und Backpulver ist eine umweltfreundliche Methode, um Gerüche und Fett zu entfernen.

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„Besprühen Sie den Boden des Ofens mit Backpulver. Sprühen Sie Essig über das Soda, bis es einen leichten Schaum erzeugt“, sagte Leslie Reichert, Green Cleaning Coach, den USA heute. Reichert schlägt vor, das Backpulver zu einer Paste zu machen und es über Nacht auf harten Flecken zu belassen. Am Morgen können Sie den Backofen problemlos auswischen. Es ist etwas zeitaufwändiger, aber vielleicht eine weniger besorgniserregende Option, als Ihren Ofen auf über 800 Grad zu drehen. Unabhängig davon, wie es gemacht wird, reinigt sich Ihr Ofen nicht wirklich von selbst. Es wird ein bisschen Arbeit brauchen.