Verwendung von intuitivem Essen zur Gewichtsreduktion

Was würde passieren, wenn Sie zwei Wochen lang zu jeder Mahlzeit Schokoladenkeksteig aßen? Konventionelle Weisheit sagt 'Katastrophe'. Und genau so hat Geneen Roth, die Autorin vieler Bücher über die intuitive Verbindung von Essen, Abnehmen und Abnehmen, ihre geistige Gesundheit bewahrt, die Diät für immer aufgegeben und letztendlich 40 Pfund abgenommen und sie mehr als zwei Jahrzehnte lang ferngehalten.

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Roths Geschichte begann wie viele andere mit chronischer Jo-Jo-Diät und anhaltender Unzufriedenheit mit dem Körper, aber anstatt diesen Weg fortzusetzen, beschloss Roth eines Tages, dass sie damit fertig war, ihrem Körper zu sagen, was er essen sollte und was nicht. Es war Zeit, sich von ihrem Körper sagen zu lassen, was er wollte. Diese kleine Veränderung verwandelte sich in eine Revolution, und seitdem hat sie sich zu einem Phänomen von Oprah-Level-Proportionen entwickelt. (Oprah liebt sie ernsthaft.)

Was ist intuitives Essen?

Intuitives Essen ist eine Art von Nicht-Diät, bei der die Menschen lernen, den Signalen ihres Körpers zu vertrauen - das Gegenteil von dem, was die meisten Diäten tun. Anstatt zu versuchen, Ihren Appetit zu unterdrücken oder den Stoffwechsel anzukurbeln, konzentrieren Sie sich darauf, zu essen, was Ihr Körper Ihnen sagt, was er braucht und will, und zu stoppen, wenn Sie voll sind. Darin liegt der beste Teil des intuitiven Essens: Sie essen, was Sie wirklich wollen, wann Sie es wollen. Es ist auch der schwierigste Teil: Sie essen, was Sie wirklich wollen, nur wenn Sie es wirklich wollen.

Ein weit verbreitetes Missverständnis, wenn Menschen den intuitiven Ansatz des Essens zur Gewichtsreduktion in Betracht ziehen, ist, dass es sich um ein Fest handelt, bei dem nichts und alles ohne Grenzen gegessen wird. Das klingt auf den ersten Blick nach einer paradiesischen Diät, aber am Ende fühlt sich Ihr Körper nicht gut an. Und zu essen, was Ihren Körper am besten fühlen lässt, ist genau das, was Sie versuchen zu tun. Sie stellen ziemlich schnell fest, dass Sie sich müde und krank fühlen, wenn Sie täglich Beutel mit Jelly Beans essen, während Sie einen Salat mit Eiweiß, Gemüse und hausgemachtem Dressing auffüllen. Dies ist anregend (und lecker). . Es ist eine leichte Änderung der Perspektive, dass die Jelly Beans nicht 'schlecht' oder 'tabu' sind, sondern dass Sie sich nicht gut fühlen, wenn Sie viel davon essen. Das macht den Unterschied.

Verwendung von intuitivem Essen zur Gewichtsreduktion

Diese vier einfachen Strategien helfen Ihnen, mit der Anti-Diät zu beginnen. Sicher, sie scheinen gegen alles zu verstoßen, was Sie über Gewichtsverlust gehört haben, aber Experten sagen, dass dies genau der Punkt ist.

  1. Ablenkungen beseitigen und mit allen Sinnen genießen. Setzen Sie sich ohne Bücher, ohne Fernseher, ohne Computer und (zunächst) ohne ernsthafte Unterhaltung hin, um Sie abzulenken. Ohne darüber zu urteilen, möchten Sie auf alles achten, was Sie essen. Beachten Sie, wie es schmeckt, wie es riecht, wie Sie sich fühlen, wenn Sie es essen. Wenn Sie beim Essen nicht nur den Geschmack, sondern alle fünf Sinne ansprechen, können Sie auf einfache Weise aufmerksamer sein. 'Das bereitet Ihnen mehr Freude an Ihrem Essen, sodass Sie am Ende zufriedener sind', sagt Lilian Cheung, Dozentin an der Harvard School of Public Health und Mitautorin von Geschmack: Achtsames Essen, Achtsames Leben. Hören Sie mit dem Autopiloten auf zu essen und genießen Sie jeden Bissen. Schauen Sie sich die Farben auf Ihrem Teller an und atmen Sie das Aroma ein. Hören Sie das Brutzeln dieser Pfanne oder das Knacken der Karotten. Genießen Sie die Textur dieses cremigen griechischen Joghurts.
  2. Iss nur, wenn du Hunger hast, und hör auf, wenn du satt bist. Wenn Sie mit Ihrem intuitiven Essansatz zur Gewichtsreduktion beginnen, geben Sie sich die bedingungslose Erlaubnis zu essen, wenn Sie Hunger haben, sagt Evelyn Tribole, R.D., die Autorin von IIntuitives Essen: Ein revolutionäres Programm, das funktioniert. Aber seien Sie sicher, es ist die magenknurrende, körperliche Art. Fragen Sie sich: 'Wonach habe ich Hunger?' Wenn Sie gelangweilt sind, traurig sind oder sich feierlich fühlen, ist es kein Essen, nach dem Sie sich sehnen. Wenn du lernst, deinem Körper zu vertrauen, erfährst du, dass er dir tatsächlich sagen würde, wann er Nahrung benötigt und wann er es nicht tut. In einer Welt mit Fernsehbildschirmen in Restauranttischen und unbegrenzten Vorspeisen ist es schwierig, so zu essen. Es ist schwer, den Teller wegzuschieben, wenn alle anderen noch in ihr Essen graben. Ein Stück dunkle Schokolade zu essen, wenn alle anderen auf Zucker verzichten, ist schwer. Aber nichts davon ist so schwer wie der Kampf gegen deinen Körper für den Rest deines Lebens. (Siehe auch: Der Mythos Nr. 1 über emotionales Essen)
  3. Tabellen die Etiketten. Recherche in der Zeitschrift Appetit ergab, dass einer von vier Diätetikern im Gegensatz zu einem von 25 Nicht-Diätetikern Lebensmittel mit den Worten „Schuld“ oder „keine Schuld“ kennzeichnet. Ein Teil dessen, was Sie dazu treibt, Eis oder Pommes zu viel zu essen, ist die Fixierung auf den Reiz von schlechtem Essen, sagt die Psychoanalytikerin Carol Munter, eine Mitautorin von Überwindung des übermäßigen Essens: Wie Sie den Diät- / Essensrhythmus unterbrechen und ein gesünderes, befriedigenderes Leben führen. Versuchen Sie, alle Lebensmittel als gleich anzusehen. Dies erfordert Übung, sagt Munter. Erinnern Sie sich also an Ihre neue Denkweise, wenn Sie glauben, Brownie sei gleich schlecht und Traube gleich gut.
  4. Langsamer. Anstatt das Abendessen einzuatmen, setzen Sie sich beim Essen an den Tisch und lassen Sie die Mahlzeit mindestens 20 Minuten dauern. Wenn Sie langsam fahren, ist es einfacher, die Signale für Hunger und Fülle Ihres Körpers zu lesen. Benötigen Sie einen Beweis? In einer Studie veröffentlicht im Zeitschrift der American Dietetic AssociationFrauen konsumierten weniger, gaben jedoch an, sich voller zu fühlen, als sie ihre Utensilien zwischen den Bissen ablegten und jeweils 20 bis 30 Mal schluckweise kauten. (Weiter oben: Ändern * Warum * Sie Sport treiben könnte der Schlüssel zum Erreichen Ihrer Gewichtsverlustziele sein)

Der intuitive Essgewichtsverlust-Ansatz IRL

Jill Carlson, 36, hatte Probleme mit Eis. Der Chicagoer, der durch eine Reihe verschiedener Diäten 60 Pfund abgenommen und wiedergewonnen hatte, tat etwas Drastisches. Anstatt der üblichen Weisheit des Gewichtsverlusts zu folgen und Ben & Jerry's Cake Batter aus dem Haus zu verbannen, füllte sie ihren Gefrierschrank damit, füllte 10 Pints ​​und gab sich die Erlaubnis, es zu essen. (Sehen Sie nach, warum Gestalten Die Redaktion hat mit 'gesundem Eis' Schluss gemacht.) Zuerst hat sie viel getan. Aber nach ein paar Monaten blieb der süße Leckerbissen unberührt. 'Es hat seinen Glanz verloren', sagte sie. 'Zu diesem Zeitpunkt wusste ich, dass Eiscreme oder Lebensmittel mich nicht mehr ungesund im Griff hatten.'

Jill gehört zu der wachsenden Zahl von Frauen, die typischen Diäten den Rücken kehren. Sie schließen Frieden mit dem Essen und ihrem Gewicht, indem sie das verwenden, was Experten als 'no-diet' -Ansatz bezeichnen. Zu ihren Reihen gehört Oprah Winfrey, die erklärte, dass sie nach dem Lesen nie wieder eine Diät machen würde Frauen, Essen und Gott: Ein unerwarteter Weg zu fast allem von Geneen Roth und früheren Smash Star Katharine McPhee, die diese Taktik für ihre Genesung von Bulimie schreibt. Diese Frauen üben das, was man als intuitives Essen bezeichnet. Das heißt, sie essen nur, wenn sie hungrig sind, sie fühlen sich wegen der Nahrung nicht schuldig und sie essen, was ihr Körper ihnen sagt. Und es funktioniert: Laut Forschern der Brigham-Young-Universität hatten Menschen, die auf einer intuitiven Essskala eine hohe Punktzahl erzielten, nicht nur weniger Angst vor dem Essen und mehr Freude am Essen, sondern auch niedrigere BMIs.

Wenn Sie aufhören, sich so sehr darauf zu konzentrieren, weniger zu essen, essen Sie tatsächlich weniger. Es ist eine radikale Vorstellung, aber verzweifelte Zeiten erfordern verzweifelte Maßnahmen. 'Für die meisten Menschen führt eine Diät nicht zu einem dauerhaften Gewichtsverlust', sagt Traci Mann, Ph.D., Professor für Psychologie an der Universität von Minnesota. Bei der bislang vollständigsten Analyse von Gewichtsverluststudien stellte sie fest, dass die meisten Menschen alle abgenommenen Pfunde wiedererlangen und sogar zwei Drittel noch mehr auf sich nehmen. Nicht schockierend, wenn man bedenkt, dass chronische Diäten die Psychologie einer Person beeinflussen können, zum Beispiel Stimmungsschwankungen oder die Beschäftigung mit Lebensmitteln, sagt Janet Polivy, Ph.D., Professorin für Psychologie an der Universität von Toronto. Diätetiker neigen dazu, sowohl vor dem Beginn ihrer Diät als auch nach dem Misserfolg zu binge. (Siehe auch: Secretin könnte der Schlüssel zu sein Schließlich Sich voll fühlen)

Leider können Sie nicht ändern, wie Sie das Essen über Nacht betrachten. 'Es ist eine Reise', sagt Barbara Meyer, Ph.D., die Programmdirektorin von Green Mountain bei Fox Run, einem intuitiven Retreat zum Abnehmen bei Frauen. 'Wir hatten lange Zeit eine verzerrte Beziehung zu Nahrungsmitteln. Eine Diät trennt Sie davon, wie sich Ihr Körper durch Essen anfühlt. Aber mit der Zeit können Sie zu einem besseren Ort gelangen. (Siehe auch: Was ich mir wünschte, ich wüsste früher, dass ich abnehmen sollte)

Schauen Sie sich das unkonventionelle Eiscreme-Experiment von Jill an. Tatsächlich ist es ein bekannter Grundsatz des No-Diet-Ansatzes, der als Gewöhnung bezeichnet wird. Am Ende ließ Jill 50 Pfund fallen, ohne es zu versuchen! 'Ich esse gesünder, weil ich merke, dass ich dabei mehr Energie und eine bessere Verdauung habe', sagt sie. „Meine Beziehung zu Nahrung und meinem Körper ist friedlicher, und der Gewichtsverlust ist nur ein Nebeneffekt davon. Das macht mich wirklich mächtig.

Der Erfolg von Jill hat uns gefragt, ob die Gewöhnungsstrategie für irgendjemanden funktioniert. Gibt es andere Techniken ohne Diät, die wie Psychobabble klingen, aber tatsächlich Ergebnisse erzielen? Wir haben drei Frauen zu den Experten geschickt, die an der Spitze der Bewegung stehen, um das herauszufinden. Das Ziel: hartnäckige Essstörungen zu beheben, indem man zwei Wochen lang Anti-Diät-Methoden ausprobiert.

3 Intuitive Essstrategien zur Gewichtsreduktion, getestet

'Ich kann keine Kekse im Haus aufbewahren.'

Michelle Arteaga aus Novato, Kalifornien, möchte mit ihren Kindern Kekse backen. Was hindert sie daran? Angst, die ganze Charge zu verschlingen. 'Ich versuche zu widerstehen, aber am Ende esse ich sie alle', gibt sie zu. Ich habe sogar Kekse in den Müll geworfen, als ich mich wirklich außer Kontrolle gefühlt habe. Warum kann ich nicht wie ein normaler Mensch nur ein oder zwei essen? (Übrigens, laut Ernährungswissenschaftlern ist hier genau das, was zu tun ist, wenn Sie zu viel essen.)

Anti-Diät-Strategie: Gewöhnung. Herkömmliche Weisheiten zur Gewichtsreduktion besagen, dass das Heraushalten von Triggernahrungsmitteln aus dem Haus diese von Ihrem Mund fernhält. Aber Anti-Diät-Befürworter sagen genau das Gegenteil: Ein Lebensmittel verliert seine Macht über Sie, wenn es rund um die Uhr verfügbar ist. 'Einige Leute stellen tatsächlich fest, dass sie es nicht so sehr mögen, wie sie dachten', sagt Tribole. Bewahren Sie dazu Ihr Kryptonit zwei Wochen im Haus auf. In Michelles Fall bedeutete dies, dass ihr Keksdose immer mit hausgemachten Schokoladenkeksen gefüllt war und eine neue Charge gebacken wurde, wenn sie knapp wurde.

Reale intuitive Essgewichtsabnahmeergebnisse: Michelle sagt: „Ich war mir sicher, dass ich einen unstillbaren Appetit auf Kekse hatte. Als ich mir das erste Mal die Erlaubnis gab, so viele zu essen, wie ich wollte, war ich überrascht, dass ich schon nach drei Jahren zufrieden war. Am vierten Tag waren die Kekse schon weniger verlockend. Jetzt scheinen sie nicht mehr so ​​beängstigend zu sein wie zuvor. Durch das Entfernen des Warnzeichens wurde mir klar, dass es sich nur um Kekse handelt und ich keine besondere Macht über mich habe.

'Ich esse zu viel zu den Mahlzeiten'.

Gabby Meyerson aus New York City ist ein lebenslanges Mitglied des Clean Plate Clubs. Ich bin im Allgemeinen ein gesunder Esser, aber ich liebe Essen. Ich weiß oft nicht, wann ich aufhören soll “, sagt sie.

Anti-Diät-Strategie: Schritt essen. „Wenn wir essen, neigen wir dazu, die gesamte Portion zu konsumieren. Dies trägt nicht der Tatsache Rechnung, dass das Gehirn einige Zeit braucht, um festzustellen, dass der Magen voll ist “, sagt Pavel Somov, Ph.D., Psychologe in Pittsburgh und Autor von Den Moment essen: 141 Übungen zur Überwindung des bewussten Essens einer Mahlzeit nach der anderen. 'So enden wir jenseits des Punktes angenehmer Fülle zu essen.' Die folgende Technik ist die perfekte Lösung: Teilen Sie Ihre Portion in zwei Hälften, essen Sie die erste Hälfte und stellen Sie dann einen Timer für eine fünfminütige Pause ein. Schließe deine Augen, stimme dich auf deinen Körper ein und frage dich: Habe ich immer noch Hunger? Bin ich zufrieden Öffne als nächstes deine Augen und bemerke den Moment: Was rieche ich? Wie sieht das restliche Essen aus? Wenn Sie dann immer noch Hunger haben, essen Sie den Rest des Essens. Wenn Sie zufrieden sind, tun Sie es nicht. Wenn Sie satt sind, sich aber nach einem anderen Geschmack sehnen, sollten Sie langsam und achtsam vorgehen.

Reale intuitive Essgewichtsabnahmeergebnisse: Gabby sagt: „Anfangs war es seltsam, nur mit Essen vor mir zu sitzen, besonders wenn ich mit meinem Mann gegessen habe. Aber ich habe mich daran gewöhnt, mich bei meinem Körper zu melden, anstatt meinen Teller automatisch zu reinigen. Es stellte sich heraus, dass ich viel weniger Essen brauche, als ich dachte. Manchmal bin ich nach der fünfminütigen Pause voll und esse nicht mehr. Jetzt genieße ich meine Mahlzeiten, anstatt sie zu inhalieren. Ich esse insgesamt weniger und meine Hosen fühlen sich etwas lockerer an. (Siehe auch: Headspace hat gerade eine Meditationsreihe gestartet, die dem achtsamen Essen gewidmet ist.)

'Ich Multitasking beim Essen'.

Die vielbeschäftigte Amanda Betts aus Vancouver, British Columbia, macht immer mehrere Dinge gleichzeitig. 'Während ich esse, schreibe ich vielleicht eine SMS, arbeite an meinem Computer, lese oder sehe fern', sagt sie. 'Auch nach dem Essen fühle ich mich oft unzufrieden und immer noch hungrig.'

Anti-Diät-Strategie: Stille Mahlzeit. Einmal in der Woche genießen Gäste des Green Mountain, die sich intuitiv abnehmen lassen, eine 40-minütige Mahlzeit ohne Unterhaltung, Musik oder Ablenkung jeglicher Art. Die Theorie besagt, dass es bei leisem Außengeräusch einfacher ist, Ihren inneren Hunger und Ihr Sättigungsgefühl zu hören. 'Es ist ein tiefgreifender Augenöffner für viele Frauen, weil sie feststellen, dass sie beim Essen nicht auf ihren Körper hören', sagt Meyer. Hier ist eine kurze Anleitung: Warnen Sie zuerst Ihre Familie, damit sie nicht glauben, dass Sie sauer auf sie sind. Dann ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Stellen Sie einen Timer ein, der alle paar Minuten startet, um Sie daran zu erinnern, anzuhalten und bei sich selbst einzuchecken. Legen Sie Ihre Gabel hin und atmen Sie ein paar Mal aufmerksam durch, um festzustellen, ob Sie zufrieden sind oder immer noch Hunger haben. Von dort aus können Sie entscheiden, ob Sie mit dem Essen aufhören möchten oder nicht.

Reale intuitive Essgewichtsabnahmeergebnisse: Amanda sagt: „Normalerweise esse ich mit meinem Freund zu Abend. Das Essen in der Stille war etwas seltsam, weil wir es gewohnt sind, beim Abendessen zu plaudern. Aber als ich es alleine versuchte und mich auf das Essen konzentrierte, wie es schmeckte, wie es aussah und wie voll oder hungrig ich war, bemerkte ich, dass es geschmackvoller schien und es war leicht zu erkennen, wann ich war zufrieden. Ich mache noch gelegentlich eine stille Mahlzeit; Mein Freund auch. Selbst wenn ich mit Freunden unterwegs bin, esse ich jetzt viel weniger, weil ich mich erkundige, ob ich voll bin.

gta 5 weihnachten dlc Veröffentlichungsdatum
  • Von Charlotte Hilton Andersen und Sally Kuzemchack, R.D.
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