Wie es ist, zu einem Ernährungsberater zu gehen

Wie es ist, zu einem Ernährungsberater zu gehen

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Eine der wichtigsten Fragen, die mir potenzielle Kunden stellen, lautet: 'Was genau machen Sie?' Es ist eine gute Frage, denn was ein Ernährungsberater tut, ist nicht so einfach wie ein Buchhalter oder Tierarzt. Meine beste Antwort lautet: Ich helfe Ihnen dabei, herauszufinden, wo Sie sind, wo Sie sein möchten und wie Sie dorthin gelangen.

Viele Menschen befürchten, ich könnte sie schelten, ihnen Vorträge halten oder ihnen ihre Lieblingsspeisen wegnehmen. Es gibt solche Ernährungswissenschaftler, aber ich bin keiner von ihnen. Ich betrachte mich viel mehr als Food Coach, denn mein Ziel ist es, meine Kunden zu informieren, zu inspirieren, zu beraten und zu unterstützen, und ich möchte, dass sie Erfolg haben! Im Laufe meines Lebens habe ich nie gut auf Lehrer, Ärzte oder Chefs reagiert, die eine harte Linie eingeschlagen und einen autoritären Ansatz gewählt haben. Selbst wenn ich als Personal Trainer mit Kunden zusammenarbeite, geht es in meinem Stil viel mehr darum, Menschen dabei zu helfen, ihren Körper zu verstehen und sich in das aktive Leben zu verlieben. weit weg von einem Bootcamp-Ansatz!

Wenn Sie sich jedoch individuell mit mir treffen würden, könnten Sie Folgendes erwarten:

Zuerst führe ich eine gründliche Ernährungsbewertung durch, die Informationen zu Ihrer Gewichtsanamnese, Ihrer aktuellen und vergangenen Krankengeschichte, Ihrer familiären Krankengeschichte, Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten, Vorlieben und Abneigungen, Ess-, Schlaf- und Bewegungsgewohnheiten, früheren Gewichtsverlustversuchen sowie emotionalen und sozialen Aspekten enthält Beziehungen zu Lebensmitteln und vielem mehr.

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Als nächstes werden wir persönlich sein, manchmal in meinem Büro, manchmal bei Ihnen zu Hause. Wir besprechen Ihre Ziele und ich teile meine Gedanken und mein Feedback zu Ihrer Ernährungsbewertung. Dies gibt uns sowohl den Startpunkt als auch das Ziel, im Wesentlichen den Ort, an dem Sie sich gerade befinden und an dem Sie enden möchten.

Dann werden wir gemeinsam einen Spielplan entwickeln, um fortzufahren. Manche Menschen bevorzugen einen formellen, strukturierten Ernährungsplan. Andere machen es mit einer kurzen Liste von Änderungen, die spezifisch und messbar sind, viel besser, wie zum Beispiel das Hinzufügen von 2 Tassen Gemüse zum Abendessen und das Halbieren der Körner. Ich werde die Gründe für den Plan oder die Änderungen erläutern, einschließlich der genauen Auswirkungen auf Ihren Körper und was Sie erwarten können.

Nach unserem ersten Besuch bitte ich die meisten meiner Kunden, täglich mit mir zu kommunizieren, entweder per E-Mail oder Telefon. Meiner Erfahrung nach ist die tägliche Unterstützung von entscheidender Bedeutung. Eine volle Woche zwischen zwei Terminen ist viel zu lang, um warten zu können, wenn Sie Probleme haben, Fragen haben oder aus dem Ruder laufen. Jeden Tag, an dem ich bei Ihnen einchecke, ist es mein Ziel, Ihre Fragen zu beantworten und Unterstützung anzubieten, Ihnen dabei zu helfen, sicher zu sein, was Sie tun und warum Sie sich körperlich wohl fühlen, und Ihre Fortschritte und Ergebnisse zu verfolgen. Irgendwann hoffe ich, dass Sie an den Punkt kommen, an dem Sie mich nicht mehr brauchen, weil Sie nicht nur Ihre Ziele erreicht haben, sondern die Änderungen, die Sie vorgenommen haben, zu Ihrem neuen 'normalen' Ziel geworden sind. Art zu essen.

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Mein Ansatz hat sich im Laufe der über 10 Jahre, in denen ich mit Einzelpersonen zusammengearbeitet habe, weiterentwickelt. Eine sehr wichtige Lektion, die ich gelernt habe, ist, dass ich nicht für jeden der richtige Praktiker bin.

Wenn Sie überlegen, einen Ernährungsberater aufzusuchen, empfehle ich dringend, verschiedene Kandidaten zu interviewen, bevor Sie einen Termin vereinbaren. Wenn Sie nach einem militanten Food-Cop suchen, werden Sie mit jemandem wie mir nicht glücklich sein und umgekehrt. Stellen Sie viele Fragen und lernen Sie die Philosophie eines Ernährungswissenschaftlers kennen, um sicherzustellen, dass er oder sie am besten zu Ihrer Persönlichkeit, Ihren Erwartungen und Zielen passt. Wie Ärzte und sogar Friseure, geht nicht jeder auf einem bestimmten Gebiet gleich vor oder glaubt sogar an das Gleiche.

Haben Sie Fragen zur Ernährungsberatung? Sie fragen sich, wie Sie einen Ernährungsberater in Ihrer Nähe finden können? Hier sind zwei großartige Ressourcen:

Sport-, Herz-Kreislauf- und Wellness-Ernährungswissenschaftler

Beste Hautpflege für die Haut in den Wechseljahren

American Dietetic Association (klicken Sie auf Für die Öffentlichkeit und dann auf Find a Registered Dietitian)

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