Warum das Starten eines gesunden Mahlzeit-Vorbereitungs-Mittagessen-Klubs Ihre Mittagsmahlzeit umwandeln kann

Warum das Starten eines gesunden Mahlzeit-Vorbereitungs-Mittagessen-Klubs Ihre Mittagsmahlzeit umwandeln kann

Denn das einzige, was besser ist als die Zubereitung von Mahlzeiten, ist, dass man es nicht so oft machen muss.

Durch Alyssa Sparacino Pin FB Twitter Email Sende Textnachricht Drucken Foto: Ted Cavanaugh

Das Mittagessen sollte ein Lichtblick in Ihrem Tag sein, mit gutem, gesundem Essen und etwas Geselligkeit, um Sie zu stärken. Aus diesem Grund sind wir große Fans des gemeinsamen Mittagessens, bei dem die Mitglieder abwechselnd Mahlzeiten für die Gruppe zubereiten. Du darfst Dinge essen, die du nicht selbst kochen würdest, und außerdem 'erhöht dies dein Vorbereitungsspiel, da du ein Gericht machen willst, das glänzt', sagt Dawn Jackson Blatner, R.D.N., die Autorin von Der Superfood Swap. Diese Tipps sorgen für Ordnung.

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Wie erstelle ich einen Lunch Club?

  1. Holen Sie sich vier Ihrer feinsten Knospen hinein. Sie werden mehr Spaß mit Menschen haben, die Ihren Vorlieben entsprechen.
  2. Entscheide dich nach den Grundregeln. Sollte jedes Mittagessen Gemüse, mageres Eiweiß und Vollkornprodukte enthalten? Sind vegetarische Gerichte in Ordnung? Bestehen Sie vielleicht sogar darauf, mit verschiedenen Küchen zu experimentieren. Wenn Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich nehmen, erhalten Sie schließlich mehr Vitamine und Mineralien, die Sie benötigen.
  3. Erstellen Sie ein wöchentliches Anmeldeformular. Ja, es lohnt sich wirklich. Sie können Wiederholungen und andere Krisen beim Mittagessen verhindern.
  4. Ändere deinen Standort. Ein Atrium, ein Park ... die Erfahrung ist der halbe Spaß. Das Teilen einer Mahlzeit macht Sie glücklich und entspannt und kann auch zu einem schlankeren, gesünderen Körper führen.

Ideen für eine Mahlzeit im Lunch Club

Körnerschalen: Beginnen Sie mit gekochtem Farro, Quinoa oder braunem Reis und fügen Sie dann Hühnchen, Paprika, Karotten, Gurken und Sesam hinzu. Oder probieren Sie Lachs, Tomaten, Basilikum und Olivenöl für eine mediterrane Mahlzeit (oder eines dieser anderen Rezepte für einfache Körnerschalen).

Einmachglas-Salate: Legen Sie das Dressing auf den Boden und schichten Sie dann Gemüse, Getreide und Proteine. Probieren Sie Salat, Kichererbsen, Tomaten, schwarze Oliven und Käse oder Spinat, Hähnchen, Quinoa, Äpfel und Sellerie. (Hier sind 10 weitere Ideen für Einmachgläser zum Mittagessen.)

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Chili: Einen großen Topf machen und in Portionen teilen. Bringen Sie getrennte Behälter mit Belägen wie gehackten Frühlingszwiebeln, Koriander, geriebenem Käse und griechischem Joghurt. (Ihre Freunde werden diese 15 gesunden Chilisorten lieben.)

Weiche Tacos: Geben Sie alle Zutaten - gehackte Paprika, rote Zwiebeln, Kohl, Tomaten, Hühnchen, schwarze Bohnen, Koriander, geriebenen Käse, Salsa, griechischen Joghurt und Maistortillas - und lassen Sie alle in die Stadt gehen. (Diese kreativen Kombinationen wurden für Taco-Dienstage erstellt.)

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  • Von Alyssa Sparacino @a_sparacino
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